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跟著食物去旅行 
【眾多合作單位,品質保證,深獲好評】
【圓頂市集|圓味見學】課程合作單位:台積電、世界先進、英商巴克萊銀行、瑞士銀行、摩根士丹利、中信證券、台新金控、國泰金控、永豐金控、第一銀行、新光金控、ING安泰投資銀行、台證證券、力旺電子、力晶半導體、證券櫃買中心、汎德BMW、中華賓士、LEXUS、宏砦q腦、華碩電腦、惠譽信評、精誠資訊、振興醫院、長庚醫院、新光醫院、馬偕醫院、台商總會、威盛電子、亞東技術學院、海洋技術學院、東海大學、高雄餐旅大學、城邦出版、南山人壽、全球人壽、台灣愛普生、索尼愛立信、台北美國學校、酩悅軒尼詩、台灣諾華製藥、精英電腦、利翔航太、台灣微軟、3M、威秀影城、台灣恆天然乳品(安佳)、VCA梵克雅寶、BOUCHERON伯敻、Cartier卡地亞、Chanel香奈兒、基泰建設、遠雄建設、西門子、精英電腦、博上廣告、美國在台協會台灣辦事處AIT、中央存保、南港扶輪社、三品會等。

葡萄酒的第一堂課 - 紅酒初探
06/09、07/07、07/28、08/25、9/15、 10/06、10/27、11/17、12/8、12/29
學習聰明點酒、和酒保攀點交情、藉酒傳情給有好感的異性,在Bartender的幽默講解,以及吧檯炫技表演下讓你心領神會!

世界乳酪之旅【歡樂升級版】
06/16、07/15、08/14、09/18、10/15、11/13、12/15
課程以套餐方式呈現,現場享用乳酪美食並進行講解,要你用眼睛就能對乳酪有基本的辨識,並可以運用!

杯中小星星 - 香檳與氣泡酒
06/17、7/8、8/26、10/7、11/18、12/3 0
選用五支香檳與氣泡酒,談談它美麗如星的氣泡從何而來,香檳為何只在法國?其他國家的氣泡酒有什麼種類?盡在「杯中小星星」課程

白酒與甜白酒的雙人舞
06/11、07/29、09/16、10/28、12/09
優雅的法式飲食文化裡,干白酒是餐前不可少的儀式,甜白酒是餐後不能缺的美麗句點,在課程中要你步步走進意蘊深邃的世界。
原價NT$ 1980 原價NT$ 1880 原價NT$ 1780 原價NT$ 1680
【跟著食物去旅行 系列課程】 
為了愛旅遊也愛品嘗各地美食的朋友設計,每堂課程都會以一個美麗的地方開始,探尋重要的歷史與文化,也深究當地的民俗采風,聊聊觀光客不會知道的旅遊見聞,而除了精采的旅遊之外,la marche圓頂市集的課程當然少不了好吃好喝的名產名物,無論是特色酒款還是鄉土小食,在課堂上都會讓你一親芳澤。

文化調色盤 巴塞隆納 推薦!
03/27週五
地中海第一大港,處於歐洲的經貿大道要衝,熱鬧忙碌的多元港市文化,南來北往的各色人種有著各種背景,長年的文化激盪產生璀璨的藝術與創作。搭配巴塞隆納特色酒食,還要嚐嚐西班牙人的「香檳」!

紅色舞國 塞維亞 推薦!
04/24週五
佛朗明哥舞幾乎要和塞維亞畫上等號,還有雪莉酒及伊比利火腿的傳奇,更別忘記旅人必嚐的Tapas小點,如何盡覽塞維亞風情,了解她的文化背景!講演搭配Tapas小食及葡萄酒,還教你如何自製特色Tapas!

城開不夜 馬德里
推薦!

05/29週五
歐洲人的單身派對都跑來馬德里辦,不僅是徹夜還一路跳到中午。馬德里的夜熱鬧不已,旅人們該如何盡興?講演搭配馬德里特色酒食,還要嚐嚐皇家馬德里隊的「隊酒」!

世界的盡頭 加里西亞推薦!
06/26週五
加里西亞臨近北大西洋,地形破碎孤立,天候詭譎難測,向來以巫婆傳說聞名!真的有巫婆嗎?為何加里西亞如此獨特?講演搭配加里西亞特色酒食,名震世界的阿爾巴里諾白酒及特色海鮮!
原價NT$ 1880 原價NT$ 1880 原價NT$ 1880 原價NT$ 1880
【全台最專業的葡萄酒與烈酒教學機構】
【圓頂市集|圓味見學】自2005起開辦葡萄酒課程及相關美食課程,累積了超過12,000名的學員,橫跨各種職業各個階層,使大家在故事和實做中獲得更大的感動。招牌課程像是「紅酒初探」、「生蠔白酒特會」、「世界乳酪之旅」,以及不時舉辦的餐酒會、進階葡萄酒品飲課程、法國、義大利、西班牙的美食探究專題等等。

酒吧現場
03/21 週六 05/16 週六
學習聰明點酒、和酒保攀點交情、藉酒傳情給有好感的異性,在Bartender的幽默講解,以及吧檯炫技表演下讓你心領神會!

日本酒的初心 - 日本酒研修初階
06/29+06/30
清酒很討台灣人的喜愛,最近有許多名酒像是「十四代」等被許多媒體與團體報導與討論。由有十年經驗,百場清酒餐酒會主持的阿德老師帶你認識清酒在清澈如水之中的多重奧妙:品飲多款精選酒款,並且使用日本原產地一手資訊教學。

威士忌的第一堂課
06/04、07/09、09/10、11/12
酒烈情深,威士忌當之無愧!同樣琥珀金黃的酒體,變化何止萬千,威士忌達人昇皓老師數次親訪製酒原產地,帶來一手新知逸趣,本課程帶你一探「生命之水」的奧妙

飲酒.作畫.好歡樂
03/25, 04/23, 06/17
與Painting Stage樂多畫室跨界合作,使用Bod Ross系統教學,讓您一邊品酒一邊做畫,最棒的是還可以認識許多有趣的朋友。絕對能帶給你全然不同的生命體驗。
原價NT$ 1980 原價NT$ 4380 原價NT$ 1780 原價NT$ 1680
【葡萄酒與烈酒生活課程】
近年來大受矚目的品酒課程,在社交圈中形成一股風潮!【圓頂市集|圓味見學】擁有各領域最專業師資,並有大量教學經驗,能馬上知道學員的需要並予以指導,讓你的學習無後顧之憂!

生蠔白酒特會
08/05、09/09、10/14、12/16
你可以完全不懂白酒,可以完全不懂生蠔,需要的是你一顆願意冒險得嘗美味的膽子,事不宜遲,現在就報名。

義大利葡萄酒初階
06/24週四 推薦!
深入了解北義酒之優美、中義酒之醇厚與南義酒之熱情!一個國家多重面貌,品飲代表性酒款,在酒香與老師的帶領之下讓你心領神會。

法國葡萄酒初階
04/15週三
學習法國酒就是了解法國人的靈魂與愛,看他們如何凝縮風土成一滴酒液,請參加本課程感受法國葡萄酒的深層內涵。

Tempranillo 田帕尼奧,西班牙的驕傲
05/15週五
這個西班牙原生黑葡萄品種是西班牙葡萄酒在世界上大放光彩的重要功臣。而它在每一個產區所呈現出來的風格也各有其迷人之處。
原價NT$ 1880 原價NT$ 1780 原價NT$ 1780 原價NT$ 1780
【專家培訓 系列課程】 
給予更大量的資訊,讓您短時間內在這個領域中獲得最重要的知識與相關技巧,適合進修者 或是已在這個領域有相關學習者。師資均為各領域的專家,親赴產區與酒廠學習,一手資訊,讓你一次學到位!

法國布根地公會 + 夏布利公會 認證課程 推薦!
05/05起
布根地公會課程與夏布利公會認證課程由公會核可的國際講師主講,並結合公會認證測驗,學員參加完四堂專題課程,即可參加測驗。 *** 通過測驗者可獲頒布根地公會官方證書與夏布利公會官方證書 ***

高粱酒專家 密集研習課程 推薦!
03/21週日
在這世上唯一走固態發酵製程的高粱酒,也就僅僅在陶甕中陳年而已,其香氣的變化繁複與口感的醇厚綿甜以及酒體的強壯度在在是其他酒類難以望其項背的。要了解高粱酒,僅僅靠喝得廣、喝得多是絕對不夠的,就從這堂課開始入門。

Rioja 西班牙產區精修課程 
推薦!

04/09+04/10
Rioja這個優質產區代表著西班牙葡萄酒的過去、現在與未來。我們也將探討Rioja在國際老酒銷售市場上的重要性。課堂上更將品飲Rioja高年份酒款,體會其深奧的魅力。

啤酒類型與品評標準推薦!
03/18+3/20
六小時的課程中,我們將特別著重品飲練習與討論,課堂上也將使用啤酒專屬的品評系統進行評比。對飲料鑑賞與品評有經驗的酒類同好,必定能夠從啤酒品評程序與評價標準當中,獲得一番?發,進而對啤酒、乃至廣義的酒類鑑賞技術有更深切的體認。
原價NT$ 8260 原價NT$ 5000 原價NT$ 5000 原價NT$ 4380

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